Los antiguos héroes que protegían las costas gallegas celebraban sus victorias con un banquete especial: la zorza. Este plato, sencillo pero lleno de sabor, era un homenaje a sus esfuerzos y su valentía.
La fuerza de la zorza
Elaborada con carne adobada y especias seleccionadas, la zorza no solo alimentaba, sino que llenaba de energía a estos valientes marineros. Su preparación era un ritual que fortalecía los lazos de camaradería.
Delfín Delivery: Manteniendo la tradición
Nuestra zorza gallega conserva ese espíritu heroico, con un sabor intenso que te hará sentir como parte de la historia.
Conviértete en héroe de tu mesa
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