Los calamares a la romana son un clásico de la cocina gallega. Con su textura crujiente y su sabor delicado, son ideales como aperitivo o plato principal.
La Magia de los Calamares a la Romana
Este plato, sencillo pero delicioso, evoca la frescura del mar en cada bocado. Se trata de anillas de calamar rebozadas y fritas a la perfección.
Preparación en Delfín Delivery
Utilizamos calamares frescos, rebozados en una mezcla ligera antes de freírlos. El resultado es un plato crujiente por fuera y tierno por dentro.
Acompañamientos y Maridaje
Los calamares a la romana son perfectos para compartir, acompañados de salsa alioli, patatas fritas o ensalada fresca. Maridan perfectamente con cerveza fría o vino blanco.
Conclusión
No hay nada como unos buenos calamares a la romana para disfrutar del auténtico sabor del mar. Haz tu pedido en Delfín Delivery y disfruta de este clásico gallego en casa.
